有哪些是世界上著名的餐厅,它们在装修设计上有什么特点

来长长见识…世界上著名的餐厅有哪些?它们在装修设计上有什么特点呢?

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  • 提问时间:2019/4/1 16:24
分享 装修类别:餐饮酒吧

装修业主采纳

2019/4/9 14:46

 1.墨尔本:花鼓餐厅(The FlowerDrum)
  这家餐厅的外表并不起眼。不过,在你坐下来品味餐厅的中国美食时,也许能碰上英国安德鲁王子和他的随从在此用餐。
  无论是餐厅的装饰、服务或是菜单,花鼓都采用了一种纯粹的中式风格。餐厅的创立者兼现任餐厅顾问古尔伯特•罗(GilbertLau)一直密切关注着花鼓的运营。餐厅以经营粤菜为主,不过,顾客还可以在此品尝到美味的北京烤鸭。

  2.悉尼:本纳隆角纪尧姆餐厅(Buil-laumeatBennelong)
  著名厨师纪尧姆•布拉希米(BuillaumeBrahimi)所建立的本纳隆角纪尧姆餐厅位于悉尼歌剧院旁边。这家荣获过多个奖项的餐厅不仅是纪尧姆的家,也是悉尼城内最热门的餐厅。
  对于喜欢澳大利亚海鲜的饕餮之士来说,纪尧姆餐厅无疑是一个美食的天堂:新鲜的意大利宽面配上昆士兰扇贝,再加上摩顿海湾烤昆虫和蓝海蟹柳清汤,简直无可挑剔。
 
  3.牛津郡:四季农庄餐厅(LeManoirAuxQuat’Saisons)
  世界顶级名厨雷蒙德•布兰克(RaymondBlanc)并不能算是烹饪界的新星。20年来,这位魅力非凡的法国人始终在牛津郡那座建于15世纪的四季农庄餐厅的厨房里忙碌工作。如今,四季农庄餐厅已被纳入东方快车特色酒店的行列。
  四季农庄餐厅坐落于鲜花盛开的大花园内,餐厅所选用的部分原料来自于庄园占地超过80亩的蔬菜园内。布兰克将英国传统的自产自销和当代法国的烹饪艺术完美结合,形成了餐厅的独特风格。
   4.圣塞瓦斯蒂安:阿萨克餐厅(Arzak)
  阿萨克餐厅位于西班牙比斯克的沿海小镇圣塞瓦斯蒂安,家族庄园的外表非常普通,常常被人忽略。不过,对于这家著名的现代西班牙餐厅来说,那不过是一种巧妙的掩饰而已。
   翻开阿萨克的菜单,一定会让你惊喜不断。鲜嫩的羊排上盖着金色的咖啡沫,宛如裹着一层薄纱,并以爽口的酱汁相配。而巴斯克特产的风尾鱼就像大颗的银色泪滴,外面包裹着透明的神秘“外衣”,口感独特。
 
  5.摩纳哥:路易十五餐厅(LouisXV)
  亚兰•杜卡斯(Alain Ducasse)所建立的路易十五餐厅具备了全球顶级餐厅所需的一切元素:非风魅力、高贵气质和纯正的高卢装饰风格。欧洲贵族、社交名流和法国影星都是餐厅的常客,他们似乎对路易十五的摩纳哥美食情有独钟。
  去餐厅就餐的时候,一定要盛装出席。否则,你的光芒会被餐厅华美的装饰掩盖:高雅的壁画、奢华的水晶吊灯,每一处的细节设计都体现着餐厅主人的心思。
 
  6.伦敦:高登•拉姆西餐厅(Go旧onRamSey)
  在烹饪界,坏男孩拉姆西(Ramsey)的精湛厨艺和他的暴躁脾气一样出名。最近,拉姆西举行了一次厨艺展示会,而他在会上再次发狂,使得平日里不苟言笑的英国前议会成员当众落泪。
  高登•拉姆西的甜品也相当不错,不过餐厅的奶酪不得不提——餐厅陈列着40种不同的奶酪,每一种奶酪的旁边还有专家的详细解释。

听说头像
听说   
回答数:153   |   被采纳数:13
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其他3条回答
如愿好吗头像 2019/4/9 14:46

丹麦的NOMA餐厅
设计上崇尚天然简洁,由船运货舱改造而成的,很有特色。
哥德堡“中国制造”主题餐厅
这家餐厅是建造在被称为城市工人运动之家的区域,不过里面的美食都是非正式东方风味的,整体氛围主要是以工业风为主,很干净质朴。
英国国家铁路博物馆主题餐厅
这个餐厅真的很有创意,是我自己一直想去体验下的,能接触下最古老的火车,同时还能品尝以火车文化为主的美食,相当棒。

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一点小情绪头像 2019/4/9 14:47

1、台湾台北便所主题餐厅(Modern Toilet)
谁能想到在洗手间里就餐,然而在这间餐厅里,瓷质的座椅和桌上水槽样的食物器皿,都让人感觉是置身于洗手间而不是大餐厅。更令人难以置信的是,这里的食物饮品都盛在小便器样的玻璃杯或是抽水马桶般的器皿中。当然,这些奇怪的器皿只是特质的餐具,大家可以放心使用。

2、内华达州拉斯维加斯心脏病诊所主题烧烤店(Heart Attack Grill)
来这里就餐就仿佛是来拉斯维加斯赌博一般,事实上这家餐厅中真的有人心脏病发作而死,而且是两个人。当然这与餐厅的招牌菜不无关系——一种三磅重(约3斤)含有9982卡路里的汉堡。如果你觉得吃不完这种汉堡就千万别点,否则会有被捶一拳的惩罚。客人们穿着医生长袍作为临时的围裙,用输液管喝着输液袋中的饮料。值得一提的是,如果你超过350磅重(约159公斤)就可以免费就餐了。

3、纽约忍者主题餐厅(Ninja New York)
如果你已经厌烦了常规侍者的上菜方式,可以来这里体验一下忍者的服务。这家昏暗的地下餐厅占地6000平方英尺(约557平方米),因此有很多地方可供这些忍者隐藏,吓你一大跳,这是不是很有趣呢。

4、台湾台北芭比咖啡馆(Barbie Café)
如果你是一个钟爱芭比娃娃的女孩,这里绝对是一处人间天堂。触目所及皆是梦幻的粉红色。值得一提的是,这里没有仿制品,这家餐厅是经过美泰公司授权的(芭比娃娃的制造商)。

5、英国伦敦黑暗餐厅(Dans Le Noire)
视觉是否会影响到味觉?这个问题会在黑暗餐厅中得到答案。来此就餐的人们处在完全的黑暗之中,经侍者引导服务用餐,直到餐毕才能看到自己吃的究竟是什么食物,当然后厨还是会考虑到客人的饮食需求和过敏食物。

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只可远观头像 2019/4/9 14

科罗拉多州科泉市飞机主题餐厅(The Airplane Restaurant)
众所周知,飞机上的饮食实在是差强人意,除非是科泉市这家独特餐厅的飞机餐。餐厅坐落在一架波音KC-97中,提供顶级的午餐和晚餐,并且用的是金属餐具而不是塑料的。
法国,巴黎的 Guy Savoy 餐厅
Guy Savoy经营着他的同名餐厅,为食客们提供着精致菜肴和精准的服务。经典菜肴包括朝鲜蓟黑松露汤和炭烧乳鸽。
美国,拉斯维加斯的 Joel Robuchon 餐厅
餐厅中的每一道菜都由厨师们精心设计,让食材的新鲜感最大程度的发挥,其中也包含着厨师本身的专业态度。Osetra鱼子酱是菜单上的招牌食物之一。
日本,京都的 Kitcho Arashiyama Honten
Kitcho由主厨Kunio Tokuaka主管,他的每一道菜都可以称之为艺术作品。餐厅使用无价的古董餐具,配有当地和时令食材,装潢设计上拥有高山流水般的景致,餐厅内还设有私人榻榻米客房以及独立花园,并为食客们提供着贴心的服务。
美国,纽约的 Masa 餐厅
Masa Takayama是纽约餐厅背后著名的寿司料理师,提供着美国最优质的日本料理。
中国,上海的 Ultraviolet 餐厅
餐厅是由主厨保罗派雷特(Paul Pairet)打造的一家实验餐厅,供应四小时的餐食并伴随的声音和视觉效果。餐厅为食客们打造整体的视听盛宴效果。
西班牙,伊比萨的 Sublimotion 餐厅
Sublimotion餐厅位于伊比萨的Hard Rock酒店,由Paco Roncero厨师经营,提供3小时时常的菜单,可供12人一同品尝,同时,将有25名员工提供优质服务,食客们还可以体验霓虹餐桌以及融入了现代技术的菜肴。

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