电烤箱和微波炉有什么区别,全面解析电烤箱和微波炉的差异

2015-3-21 17:36:57知识来源:秀给网软装部 编辑:Jack

知识导读:电烤箱和微波炉这两种家用电器有什么区别,一直是困扰很多用户的问题。本文就是从工作原理、食物口感和使用诉求三个方面来对比了电烤箱和电磁炉,不清楚的用户一下子就能看懂了。

在各种家用电器当中微波炉和电烤箱是经常会被用户提及的了,也正是因为经常看到所以我们有总是会有这样的一个误区,那就是电烤箱和微波炉是完全一样的东西。这样的认识是不对的,那么这两种家用电器到底有什么不同呢?今天我们就一起来看看吧。

工作原理不同

虽然说电烤箱和微波炉在外观上看起来会有一些相似,但是其实两者是完全不同的设计。这两种家用电器的工作原理是完全不一样的,电烤箱是利用加热管的热辐射进行加热的,让电阻丝通电变热,使电能变成热能,使得箱体内的温度提高,继而对食物进行烘烤至熟,这个过程是由外至里的。简单的来说,电烤箱跟烤炉其实是完全一样的,不过是烧电,而不是烧柴火。一般电烤箱会安装在整体橱柜下面,这样既保证了美观性,又节约了室内空间。

而微波炉则是利用电磁波来加热食物,在打开微波炉开关之后,电能变成微波,微波让食物的内部分子发生热运动,这样食物就熟了。所以微波炉的食物是由内而外的,而且它热食物特别快,在很多80后家居装修当中都会有微波炉的身影。

食物口感不同

这个只要是使用过微波炉和电烤箱的用户都会明白,微波炉由于是采用微波加热食物,本身这个过程是要消耗水分的,所以微波炉烤出来的东西相当干。烤箱其实跟烤炉这种装修设计一样,是烘焙神器,食物还保证了原来的味道,外焦里嫩,营养价值非常高。形象的来说,同样的一个馒头放到微波炉当中出来的可能就是馒头干,放到电烤箱当中出来的是烤馒头。

使用诉求不同

通过上面的介绍我们知道,微波炉最大的特点就是加热食物快。电烤箱最大的特点就是保持食物的原汁原味,有更好的烘焙效果。所以这两者之间要如何权衡还是要看用户的使用诉求是什么。比如说,您是上班族,只是想把饭热一下就好了,那绝对是微波炉啊,装饭的碗盆餐具放到微波炉里,三分钟搞定,特别省时。如果您是家庭主妇,有大把的休闲时间,想制作美味的食物,那么电烤箱就是您的最爱了。微波炉和电烤箱有什么区别,这两者到底要如何选择,当然还是要看你的诉求了。

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