冰箱串味怎么处理?食物怎么科学放置冰箱冷藏冷冻

2018-9-12 21:53:34知识来源:秀给网装修队 编辑:夏青

知识导读:冰箱是家庭必备电器,单门智能、双开门、三开门智能...偌大的低温空间成了我们生活中美食佳肴的宝库。我们曾无数次幻想着推开柜门,丝丝凉意袭来,冷气中,五色果蔬、鱼肉、冰饮整整齐齐、错落有致、饱满地填充着洁白的内室。可现实却是刺鼻的味道缕缕袭来,厚厚的霜板结堆积,制冷差,耗电,食物变质等等,如何保养,才能让它光洁如新,减少细菌滋生呢?今天从清洁和整理两个部分来送给大家一个有效洁净的冰箱。

一、清洁篇

其实食物放进冰箱并不是完全就清洁安全了,内部气温低,湿度大,周而复始日夜不停地运作,再加上空间密闭,不同类型的食物交叉放置很容易交叉污染。另外,频繁开关冰箱门,或者让门开好一会儿才关上,长时间这样使用,会使外部的热气流进去,从而更加容易结霜。随着霜的加厚,一些有抽屉的隔层会被霜冻结住,里面的食物拿不出来,唯有选择断电开门让厚厚的霜遇高温化掉才能去除霜冻。可这样实在是有损使用寿命,也影响了食物保鲜,因此时常清理很有必要。

1、切断电源。将内容食物全部取出,当心里面隔层破裂,尽量等到内温度与室温相近再进行清洁;

2、用柔软的湿抹布沾上洗洁精和一些陈醋。把少许醋加入倒有洗洁精的抹布上,仔细地擦拭内部结构,尤其注意角落污渍,不清洁干净又投入使用容易造成细菌滋生;

3、用清水洗净洗洁精与醋,再擦拭干净,检查有无污渍残留;

4、拿个废旧牙刷,用牙膏刷洗小死角。冰箱门的内侧有的是有橡胶密封圈的,这也是个藏污纳垢不易注意的小死角,牙刷细小的齿很适合刷到这种地方,而牙膏对于不易洗净的细节污垢有很强的清理功效,沾上牙膏,可以有效刷洗内侧橡胶圈内的小缝隙;

5、如果冷凝器装在外部,可以断电后用软毛刷在管道间来回刷,有特用的碱性清洁液最佳,可以防止冷凝器表面不生锈不腐蚀;

6祛除异味。在已经清洁过的隔层里放些很常见的茶叶、柚子皮、橘子皮就能保持清新无异味,不要忘记更换哦。

二、整理篇

你以为你的冰箱内食物分类放置整齐有序?可是打开后,充满了随意丢进去的剩饭剩菜,肉和蔬菜放到了一起,保质期即将过去的牛奶已经被堆积的食物掩藏……想要一打开柜门就看到排排站,分好类的整齐洁净吗?那就跟着小编学如何整理它吧!

1、冰箱有冷藏层、冷冻层,门侧的置物层,利用好这些空间,将食物生熟分类,荤蔬分类,避免交叉串味滋生细菌;

2、准备充足的保鲜袋或者塑料盒以及玻璃碗盆等等;

3、剩饭剩菜倒入保鲜盒中密封,或者在玻璃容器上盖上保鲜膜;蔬菜、肉类洗净切好可以放在保鲜袋中,处理好的水果放在保鲜盒中密封。摆放的时候,鱼肉类、饺子、冰淇淋放在冷冻层,很多人会有在冷冻层放置的食物放着放着粘在一起的经历,可以用硬纸板在中间隔开。

4、在冷藏层,干湿分开,生熟分开,冷藏层的下部比上部要湿润一些,所以生的食物尽量往下面摆放,比如新鲜蔬菜和水果放在下层,熟食、剩饭剩菜往上面的隔层放。

5、为了有效的利用空间,在东西很多的情况下,可以把大小规格差不多的密封盒贴近放置,利用纵向的空间,重在下,轻在上,把可以叠的叠放起。如果你有酒,有牛奶饮料罐头这些,整齐地放在内侧的置物架上,置物架比较小的可以把体积较大的酒瓶放在冷藏层的下部。

当然啦,冰箱也不是一个永保新鲜的地方,还是要记得及时的食用呀,如果自己有需求,还可以在刚才分类好的基础上,把食物按需摆放,可以放得久一些的放在里面一些,快要过期需要尽快食用的摆在靠外很好取到的位置。还有,一些食物完全可以不冷藏储存,比如腌制食品他们味道大,放进去不仅本身腌干的食物变得湿润松弛,还会污染其他食物串味。总之,合理利用,分类放置,定期清理才是让家用电器正常运转食物清新保鲜的王道。

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